|
Вот ты какой, северный олень!Олень для жителя Заполярья - это основа его существования: одежда, пища, работа, дом, лекарство. Короче говоря - все. И швец, и жнецСудите сами. Из его прочной шкуры шьют теплую одежду, обувь и изготавливают стены для чумов. Она очень легкая и хорошо сохраняет тепло. Благодаря этому животное может свободно переносить температуры до -60 °С. Мясо богато железом и витаминами. Молоко - самое питательное в мире, в нем содержится 22% молочного жира и 10% белка (в коровьем молоке только 3-4% жира). Из молодых рогов оленей (они называются панты) изготавливается отличное тонизирующее средство, защищающее человека от многих болезней и продлевающее его жизнь. А если у оленевода выдается свободная минута, то из тех же рогов можно вырезать уникальные произведения искусства или, скажем, музыкальные инструменты. Ну и еще на оленях можно ездить и перевозить грузы. Во время Второй мировой войны олени в Заполярье исправно служили в армии. В ноябре 1941 года на Карельском фронте были сформированы оленно-транспортные батальоны, которые вывозили раненых и доставляли боеприпасы на передовую. Плюс эти животные практически не требуют ухода и сами находят себе пищу. Разные глазаСуровая северная жизнь диктует свои правила, и олени охотно им подчиняются. Например, они совсем неприхотливы в еде. Находясь на берегу океана, олени могут питаться водорослями и пить морскую воду без вреда для своего здоровья. И вообще, называть северных оленей травоядными не совсем верно. Ведь эти животные едят не только ягель, но мелких птиц, яйца и грызунов, если те попадутся под ноги. Копыта этих животных по-своему уникальны. Летом основа копыт - губчатая, идеальная для хождения по мягкой земле и траве. Зимой же низ копыт затвердевает, что позволяет оленю легко передвигаться по насту и разрывать снег в поисках ягеля. Интересный факт: олени - единственные в мире животные, которые меняют цвет глаз в зависимости от сезона. Летом глаза у оленей золотистые, а зимой - голубые. Связано это, скорее всего, с тем, что зимой мало света и смена цвета глаз улучшает цветовосприятие. Кстати, олени, в отличие от нас, прекрасно видят ультрафиолетовый спектр. Кто кого водитСлово «оленевод», наверное, не совсем правильное. Ведь это не люди «водят» оленей, а наоборот, олени - людей. Огромные стада животных постоянно мигрируют в поисках пищи, а люди ходят за ними и берут то, что им необходимо для жизни. Олени путешествуют по раз и навсегда намеченным маршрутам. И только вмешательство человека может нарушить их естественный образ жизни. Так, в 1984 году в Канаде как-то произошла очень неприятная история. Одна из компаний строила гидроэлектростанцию и, соответственно, возвела на реке плотину. Как раз в момент ввода в эксплуатацию плотины водную преграду преодолевало огромное стадо оленей. Животные были готовы ко всяким неожиданностям со стороны природы, но не учли человеческий фактор. Они плыли через реку, уровень воды в которой благодаря плотине резко поднялся на несколько метров. И несмотря на то, что эти животные - отличные пловцы, почти 10 тысяч оленей утонули при переправе. Куда летим?Помимо ягеля и мышей, олени любят «побаловаться» галлюциногенными грибами. Какие фантастические образы видят животные после употребления наркотиков - неизвестно. Возможно, в мыслях они даже летают. Во всяком случае, шаманы часто видели летающих оленей - это подтверждают многочисленные рисунки, созданные оленеводами четыре тысячи лет назад, задолго до появления Санта-Клауса и его знаменитой упряжки. Другое дело, что шаманы тоже не без греха. Для лицезрения соответствующих образов они обычно употребляют мочу тех оленей, что в данный момент находятся «под кайфом». Наверное, так проще и безопаснее, чем самим собирать грибы. Осторожно! Радиация!Кстати, любовь оленей к грибам имеет свои особенности, связанные с такой проблемой, как радиация. Дело в том, что грибы - отличные накопители радиоактивного цезия, попадающего на землю из соответствующих осадков. И когда олени поедают грибы, весь этот цезий перекочевывает в оленье мясо. Во многих странах Европы любят оленину, но требуют, чтобы пастухи либо внимательно следили за диетой своих подопечных, отгоняя их от грибов, либо выводили цезий из организма оленей с помощью специальных препаратов. Норвежцы - большие любители оленины - решили эту проблему гораздо проще. У них принята норма содержания радиации в мясе, в 500 раз превышающая норму, установленную Евросоюзом. Зато у норвежцев теперь годного к употреблению оленьего мяса больше, чем у всех других стран вместе взятых. Ой!У северных народов есть давний обычай частично кастрировать своих оленей. Говорят, что им, оленям, после этой процедуры как-то легче живется - не знаем, но факт остается фактом. Во всяком случае, наполовину кастрированные олени крупнее по размеру, чем их собратья, и при этом гораздо менее агрессивны. Так что, скорее всего, от подобной процедуры больше пользы людям, чем самим оленям. Кастрация - женская работа. Раньше животное прижимали к земле и зубами пережевывали содержимое мошонки, не повреждая ее. Сейчас подобный метод запрещен, так как считается жестоким по отношению... нет, не к женщинам, а к оленям. Теперь вся процедура выполняется только хирургическими инструментами. Хотя не исключено, что где-нибудь на дальних пастбищах все осталось так же, как и в старые времена. Константин ФЕДОРОВ В одной только Финляндии на автомобильных трассах в год погибает до четырех тысяч оленей. Чтобы как-то уменьшить эту печальную статистику, оленеводы покрывают рога своих подопечных специальным спреем, который, после того как высохнет, превращается в светоотражающее покрытие. Так что не удивляйтесь, если вдруг на ночной финской дороге встретите оленя со светящимися в фарах рогами. Это не призрак, а элемент вашей и оленьей безопасности. Предыдущая     Статьи     Следущая |
|